Začátkem února se každoročně pro veřejnost otevírají brány Salonu vín ČR, který představuje to nejlepší z moravského a českého vinařství pro aktuální rok. Degustační expozici sta nejlépe hodnocených vín nejvyšší a největší soutěže vín v České republice bude možné...
O vínu
Jaké víno nejen na Valentýna?
Víno a čokoláda. Tohle jsou nejspíš dva nejčastější dárky, kterými se obdarováváme z lásky. A právě pro tuto příležitost národní sommelierka Klára Kollárová vytipovala skvosty z moravských a českých vinic. Chystáte se oslavit svátek zamilovaných? Nebo je pro...
Rekordní rok pro moravská a česká vína na světových soutěžích
Na rok 2022 budou moravští a čeští vinaři jistě dlouho a v dobrém vzpomínat. Na zahraničních mezinárodních soutěžích vín získali za svá vína neuvěřitelných 1292 medailí, a postarali se tak o výrazné navýšení historických medailových rekordů, které navíc ozdobili...
Nejkrásnější svátky v roce se sklenkou lahodného vína
Vánoce jsou nejen svátky klidu a rodinné pohody, ale také dobrého jídla a k němu patří i kvalitní moravské nebo české víno. Ke každému pokrmu se ale hodí jiné, a proto se hodí trocha inspirace, jak ho správně vybrat, a vykouzlit tak dokonalé menu. O snoubení...
Amarone, Recioto, Valpolicella, Ripasso a spol. – region Valpolicella nabízí rozmanitá vína
Přestože se oblast Valpolicella v Benátsku rozkládá na pouhých 600 hektarech vinic, rozmanitost místních vín vyráběných na svazích jedenácti údolí severozápadně od tohoto „města na vodě“ je vskutku impozantní. Najdete zde vše od okouzlujících vín pro běžné denní pití...
Víno pod stromeček? Se symbolikou je výběr zábavný.
Příležitostí, kdy je skvělé obdarovat blízké jedinečným vínem, je bezpočet – a Vánoce k nim rozhodně patří. Výběru se nemusíte bát, ani pokud se nepovažujete za znalce, tápete ve vinařském názvosloví a nevyznáte se v odrůdách. Volit totiž můžete také podle symboliky,...
Dárky, které potěší pro milovníky vína
Letošní Svatomartinská vína nás skvěle navnadila na nový ročník. Máme štěstí, že se u nás révě vinné daří a že šikovní vinaři mohou za pomoci citlivého přístupu k přírodě a moderních technologií naplnit lahve lahodným pokladem z jejich vinic. Kromě...
Pálava AnnoVino, viniční trať Pod Valtickou, Mikulov
Už dlouho jezdím k různým moravským vinařům a ochutnávám jejich vína a samozřejmě také kupuji a piji. Teď jsem měl možnost ochutnat Pálavu z vinařství AnnoVino Lednice, ročník 2021, hrozny z viniční tratě Pod Valtickou, obec Mikulov. Polosladké víno zařazené do třídy...
Alsaské Pinot Gris a moravská Pálava?
Po poměrně dlouhé době jsem se dostal zase k ochutnávání různých vín a také jsem dostal chuť se o výsledek podělit. Tentokrát jsem porovnával úmyslně vína z různých oblastí a také různých druhů. Protože jsem s naší skupinou navštívil letos na konci září opět Alsasko...