Vína z Valpolicelly, slavného vinařského regionu v italské provincii Verona, si získávají stále větší oblibu na mezinárodních trzích. Amarone, červené víno označované jako král Valpolicelly, patří mezi nejoblíbenější italská vína a jeho prodej doma i v zahraničí...
Celkem 44 stánků, 25 vinařů, degustace růžových vín a klaretů, k tomu vhodná gastronomie, bohatý doprovodný program – to vše nabídne už 12. ročník festivalu Růžový máj. Ten proběhne 20. května na pravém břehu Vltavy na Rašínově nábřeží. Festival odstartuje...
Rozkvetlé stromy plné narůžovělých květů, sezóna chřestu, lásky čas, Den matek i Národní den vína a zdraví. Květen je doslova nabitý svátky, tradicemi i „gastrozážitky“. Spojujícím prvkem všeho chystaného může být kvalitní moravské a české víno ze Salonu vín ČR, který...
Vinařské stezky se v České republice těší poměrně velké oblibě. Vyhledávaným cílem jsou pak hlavně díky možnosti propojení turistiky s krajinou posetou vinicemi a možností cestou rozumně ochutnávat. Většina se jich pravda nachází na jižní Moravě, ale také Čechy...
Šampiony letošního ročníku soutěže Valtické vinné trhy – Wimbledonu mezi výstavami se mezi bílými víny stalo Veltlínské zelné 2021 výběr z hroznů z Vinařství Volařík a mezi červenými pak Cabernet Sauvignon 2019 pozdní sběr barrique z Vinařství Nechory....
Bílé z červeného, oranžové z bílého… To není zaklínadlo ani vinařský experiment, ale prastarý výrobní postup, jak z bílých či modrých hroznů získat ještě další druhy vína. Jsou tu s námi sice už stovky let, ale více pozornosti získávají až v poslední době. Vděčí za to...
Jejich produkční historie je krátká, ale o to víc pestrá a dynamická. Ani bílá, ani červená, ale rozhodně ne jejich mix. Růžová vína. Svébytná kategorie, která našla místo na trhu s víny teprve na přelomu milénia, ale nyní zaujímá již kolem deseti procent z celkového...
S klesajícími teplotami se většinou snižuje i naše chuť na svěží vína či bublinky, které rádi vystřídáme sklenkou červeného nebo vyzrálejšího archivního exempláře. Aby také ne – zima je období, kdy můžeme zpomalit, rozjímat a v klidu a v teple si vychutnat vína, která...
V březnu se to místy už zelená a voní jarem, ale zima se ještě nevzdává. Jaká vína vám v tomto období přijdou k chuti? Národní sommelierka Klára Kollárová při výběru ze stovky letošních nejlepších vín zohledňuje jak rytmus přírody, tak i naše svátky a...