Tak zase po čase v Perském (Arabském) zálivu. Tentokrát v nově otevřeném 5* hotelu Sofitel. Zvenku nenápadný hotel, umístěný na sypaném výběžku do moře. Uvnitř luxusní zařízení, pokoje s dvěma „King beds“ lůžky úžasné a venkovní prostředí bez chyby. Bazény s lehátky ve vodě jsou samozřejmě bezvadné, ovšem my jsme zde byli hlavně za účelem koupání v moři – nádherné, teplé a i když jako všude v okolí pokračuje zasypávání moře a stavba dalších budov na umělých výběžcích a ostrovech, zatím se to na kvalitě jak vody tak pláže neprojevilo. Musím říct, že pláž je na zdejší poměry nádherně dlouhá a má otevřené spojení na další k dalším hotelovým plážím, takže dlouhá procházka po pláži není problém.
Asi největším kladem tohoto hotelu je naprosto perfektní a vytříbená kuchyně a personál. Zatímco jinde pokračuje a vše zhoršuje trend připravovat jídla málo slaná, bez koření, bez cukru – a celkově bez chuti, zde stále vládne podávání vytříbených jídel s plnou chutí, perfektně dochucených a předkládaných ať už v podobě servírovaných menu nebo i bufetu tak, aby chuť byla jasně daná a konzument nemusel hádat, co vlastně jí.
Výběr jídel je dostatečně široký a na druhou stranu dostatečně úzký tak, aby každé jídlo bylo mistrovské dílo v nejlepších francouzských restauracích vyškoleného šéfkuchaře. Předkládaná jídla jsou ovšem z celého světa, těstoviny si s italskými skutečně nezadají, indická jídla jsou jak ze špičkové indické originální restaurace ale můžete si vybrat i jídla z kuchyní Indonézské, Řecké nebo pokud po tom toužíte tak třeba burger.
Mimo hlavní budovu je možné bydlet i v dvoupatrových vilkách v zahradě – často s vlastním bazénem v přízemí.
Autor: Vladimír Müller